Este estudo analisa o lançamento de produtos “Clean Label” no setor da comida e bebida no mercado de retalho da Europa, nomeadamente ao nível dos posicionamentos “Sem OGM”, “Natural”, “Sem Aditivos/Conservantes” e “Biológico”, assim como o comportamento do consumidor.

Este estudo analisa os lançamentos de novos produtos do setor de comida e bebida no mercado de retalho global, em duas categorias de produto muito proeminentes no que toca à utilização de fruta: os sumos e smoothies e as saquetas de fruta.

Este estudo analisa os lançamentos de produtos sustentáveis do setor de comida e bebida, no mercado de retalho europeu, assim como o comportamento do consumidor.

Este estudo analisa o setor de comida e bebida europeu ao nível dos lançamentos de produtos vegetarianos e vegan no mercado de retalho, assim como o comportamento do consumidor.

Informação sobre diferentes tipos de contaminantes que podem existir ao longo da toda a cadeia alimentar.

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